芷江縣質監(jiān)局從嚴把關 確保面制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)質量安全
2011-06-07
湖南儀器儀表rengken.cn網(wǎng)（通訊員 陳斌強 金小琴）為進一步提高食品質量安全水平，嚴厲打擊面制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的違法犯罪行為，芷江縣質監(jiān)局于5月下旬開展了對轄區(qū)內面制品生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的質量安全專項監(jiān)督檢查，此次檢查重點是轄區(qū)內面制品生產(chǎn)企業(yè)添加劑的使用和規(guī)范情況（特別是過增白劑——過氧化苯甲酰的添加情況）。檢查重點環(huán)節(jié)放在了原料進貨查驗記錄情況，生產(chǎn)過程控制，出廠檢驗記錄制度的落實執(zhí)行情況以及銷售臺賬等方面。
芷江縣轄區(qū)內現(xiàn)有普通掛面生產(chǎn)企業(yè)1家，工作人員在對企業(yè)各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)認真檢查后發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)各項記錄齊全，生產(chǎn)過程控制符合標準要求，周圍環(huán)境、出廠檢驗工作正常開展。檢查后工作人員對該企業(yè)進行了抽樣檢驗，結果顯示為合格。
芷江縣轄區(qū)內現(xiàn)有普通掛面生產(chǎn)企業(yè)1家，工作人員在對企業(yè)各個生產(chǎn)環(huán)節(jié)認真檢查后發(fā)現(xiàn)，該企業(yè)各項記錄齊全，生產(chǎn)過程控制符合標準要求，周圍環(huán)境、出廠檢驗工作正常開展。檢查后工作人員對該企業(yè)進行了抽樣檢驗，結果顯示為合格。
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