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五芳齋就粽子發(fā)霉事件致歉
2012-06-21
核心提示:針對(duì)近日媒體報(bào)道的粽子發(fā)霉事件,五芳齋19日發(fā)表聲明,向消費(fèi)者致歉,并表示已成立調(diào)查小組進(jìn)行徹查。
針對(duì)近日媒體報(bào)道的粽子發(fā)霉事件,五芳齋19日發(fā)表聲明,向消費(fèi)者致歉,并表示已成立調(diào)查小組進(jìn)行徹查。
據(jù)媒體報(bào)道,上海市民瞿先生近日為單位員工和客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)了3000多只"五芳齋"粽子,當(dāng)天就發(fā)現(xiàn)其中部分已經(jīng)發(fā)霉,并且有員工在食用之后出現(xiàn)腹瀉狀況。
對(duì)此,五芳齋19日在其網(wǎng)站上做出聲明,向消費(fèi)者致歉,并表示公司已經(jīng)成立了由主要領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)的調(diào)查小組對(duì)相關(guān)問(wèn)題進(jìn)行徹查。聲明中說(shuō),該消費(fèi)者買(mǎi)到的粽子存在包裝違規(guī)的情況,即"公司規(guī)定,進(jìn)入6月份炎熱季節(jié)后,粽子應(yīng)采用透氣性較好的無(wú)紡布袋包裝",而消費(fèi)者所購(gòu)買(mǎi)的新鮮粽子使用的是"塑料袋包裝",公司將對(duì)違規(guī)使用塑料袋包裝的行為進(jìn)行查處。
五芳齋集團(tuán)品牌總監(jiān)徐煒表示,公司已對(duì)這批粽子進(jìn)行了換貨處理,按照發(fā)霉的粽子數(shù)量給予兩倍補(bǔ)償。徐煒說(shuō),該公司生產(chǎn)的新鮮粽子未添加防腐劑,在悶熱的環(huán)境中,不能保證粽子在長(zhǎng)時(shí)間存放過(guò)程中不出現(xiàn)發(fā)霉變質(zhì)的現(xiàn)象,請(qǐng)消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)新鮮粽子后及時(shí)加熱食用或放入冰箱內(nèi)妥善保存。
銷(xiāo)售粽子的客服人員提醒,由于天氣炎熱,購(gòu)買(mǎi)新鮮粽子一定要采用透氣性好的包裝,如無(wú)紡布和竹籃,勿將粽子放于汽車(chē)后備箱,常溫狀態(tài)下粽子最好當(dāng)天食用,冷藏的粽子也不要超過(guò)3天,而且在食用前要煮透。
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