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常寧市50名食品業(yè)主向質(zhì)監(jiān)局遞交《承諾書》
2012-07-23
湖南質(zhì)量網(wǎng)訊（通訊員 高福生、胡輝福、譚朝輝）食品安全是重大民生問題。為進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，7月6日，常寧市召開食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作會(huì)議，對(duì)今后一段時(shí)期的食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作進(jìn)行部署。常寧市委常委、副市長劉軍，常寧市人大常委會(huì)副主任賀幸祿、市政協(xié)副主席李冬啟，衡陽市質(zhì)監(jiān)局副局長陽永庚等出席會(huì)議。全市50家食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人參加會(huì)議，并向質(zhì)監(jiān)局遞交《質(zhì)量安全責(zé)任承諾書》。
今年以來，常寧市質(zhì)監(jiān)局采取有力措施，扎實(shí)有效開展食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，確保該市人民群眾吃得安心、吃得放心。為掌握食品服務(wù)對(duì)象的基本信息，快速穩(wěn)妥地開展食品監(jiān)管工作。從今年3月份開始，常寧市質(zhì)監(jiān)局對(duì)所管轄區(qū)內(nèi)的食品服務(wù)單位進(jìn)行了全盤摸底，目前共檢查458家，分別登記造冊(cè)，建立了臺(tái)賬。為營造良好的食品安全宣傳氛圍，該局積極參加食品安全宣傳周活動(dòng)，擺設(shè)了宣傳畫板，懸掛了宣傳橫幅，設(shè)立了咨詢服務(wù)臺(tái)，在各鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展了食品安全知識(shí)巡回宣傳，共發(fā)放宣傳資料6000余份、《食品藥品安全知識(shí)讀本》10000余冊(cè)，接受群眾咨詢1100余人次。
與此同時(shí)，該局還狠抓食品服務(wù)單位的日常監(jiān)管，集中檢查餐飲服務(wù)單位。對(duì)符合標(biāo)準(zhǔn)但沒有《餐飲服務(wù)許可證》的單位，要求其在15個(gè)工作日內(nèi)辦理《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)衛(wèi)生條件不合格的單位，下達(dá)整改意見書，整改不合格的單位吊銷其《餐飲服務(wù)許可證》；對(duì)存在違規(guī)經(jīng)營行為的餐飲單位按照《食品安全法》規(guī)定，處以罰款。截至目前，共出動(dòng)監(jiān)督人員1600余人次，查出過期、變質(zhì)“三無”食品20種次，達(dá)30公斤；查出違法、違規(guī)食品安全案例86起；下達(dá)責(zé)令整改意見書390余份。
衡陽市質(zhì)監(jiān)局副局長陽永庚就如何抓好食品生產(chǎn)安全監(jiān)管提出“一個(gè)增強(qiáng)、三個(gè)把關(guān)”，即增強(qiáng)食品生產(chǎn)企業(yè)的質(zhì)量安全責(zé)任意識(shí)，嚴(yán)把原材料進(jìn)廠關(guān)、食品添加劑關(guān)、食品出廠檢驗(yàn)關(guān)。常寧市人大常委會(huì)副主任賀幸祿在肯定前段全市食品生產(chǎn)質(zhì)量安全監(jiān)管成績的同時(shí)，要求做好“管”、“遵”文章，質(zhì)監(jiān)部門要加強(qiáng)監(jiān)管，加強(qiáng)監(jiān)督抽檢，堅(jiān)決打擊食品違法違規(guī)行為，企業(yè)要落實(shí)食品質(zhì)量安全主體責(zé)任，遵守相關(guān)管理制度，嚴(yán)格按程序、按標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)。常寧市委常委、副市長劉軍在會(huì)上強(qiáng)調(diào)，食品生產(chǎn)企業(yè)要重視安全工作，要科學(xué)發(fā)展、安全發(fā)展、良性發(fā)展，質(zhì)監(jiān)部門要嚴(yán)格執(zhí)行《食品安全法》，嚴(yán)格市場準(zhǔn)入，開展安全教育，落實(shí)好企業(yè)的主體責(zé)任，拿出有力措施，扎實(shí)抓好全市食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，促進(jìn)食品安全形勢進(jìn)一步好轉(zhuǎn)，真正讓老百姓吃得放心。
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