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泉港首個(gè)食品安全快速檢測(cè)室正式投入使用
2017-04-11
日前，泉港區(qū)首個(gè)食品安全快速檢測(cè)室建設(shè)完成，各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國(guó)家有關(guān)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，并正式投入使用，構(gòu)筑起牢固的食品安全保障網(wǎng)，有效保障廣大群眾飲食安全。
據(jù)悉，該快檢室可對(duì)水果蔬菜、肉及肉制品、水產(chǎn)品、調(diào)味品、飲品、乳制品、糧油等食品中可能含有的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、非法添加物質(zhì)、易濫用食品添加劑等100余項(xiàng)檢測(cè)項(xiàng)目進(jìn)行快速檢測(cè)和篩查，實(shí)現(xiàn)了實(shí)時(shí)快檢數(shù)據(jù)的登記、傳輸、分析、統(tǒng)計(jì)匯總、上報(bào)等工作，確保食品快速檢測(cè)工作正常運(yùn)行。
為保障食品安全，泉港區(qū)廣泛開(kāi)展“掃雷行動(dòng)”，2016年共出動(dòng)執(zhí)法人員1.2萬(wàn)人次，檢查經(jīng)營(yíng)戶5861戶次，利用快檢初篩，快速發(fā)現(xiàn)疑似不合格樣品，采取正規(guī)送檢、下架檢查等措施，第一時(shí)間處置，消除進(jìn)入市場(chǎng)的食品隱患，形成了“監(jiān)管與檢驗(yàn)、檢測(cè)與嚴(yán)打”相結(jié)合的執(zhí)法新模式，在全面構(gòu)筑食品安全防線和切實(shí)防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)等方面發(fā)揮重要作用。
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